福島町立吉岡小学校 Yoshioka Elementary School

　2月21日（金）に、福島小学校で福島町の漁業について学ぶ食育教室がありました。

　福島町の漁師の方々が、イカ漁やコンブ漁についてのお話をしてくださり、ウニ漁の体験をしました。子どもたちは、ウニ獲りの体験を楽しそうにしていました。

　食育教室では、いかめしとわかめサラダを作りました。イカにもち米をつめ、わかめやコンブを自分たちで切ってみて…できたいかめしはお土産として持ち帰り、サラダはその場で食べて行き、美味しそうにしていました。